Loading...
ru

Предстоящие события

HOW TO WATCH NFL SUPER BOWL 2019 LIVE
http://rocketsvsspurs.co/ nflsuperbowlnews Super Bowl 2019 updates NFL Super Bowl 2019 ...
Entertainment Янв 24
HOW TO WATCH NFL SUPER BOWL 2019 LIVE STREAM ONLINE
nflsuperbowlnews Super Bowl 2019 updates NFL Super Bowl 2019 NFL Super Bowl update NFL S...
Entertainment Янв 24
HOW TO WATCH NFL SUPER BOWL 2019 LIVE STREAM ONLINE
nflsuperbowlnews Super Bowl 2019 updates NFL Super Bowl 2019 NFL Super Bowl update NFL S...
Entertainment Янв 24

Рейтинг блогов

Круассаны с ветчиной и сыром

Фото рецепта

0 изображения
Рецепт добавлен Дек 28 '14
Рецепт добавил
Время, минут 60

Оценка

Ваша оценка:
Всего: (0 оценок)


Инструкции

Для приготовления круассанов с ветчиной и сыром нам понадобится слоёное дрожжевое тесто, тонко нарезанная ветчина, сыр "Пармезан", дижонская горчица, кунжут и яйцо для смазывания.
"Пармезан" натираем тонкой стружкой.
Заранее размороженное тесто раскатываем в одном направлении в длинную ленту шириной 16-18 см. Нарезаем тесто треугольниками.
Смазываем треугольники тонким слоем дижонской горчицы с зернышками.
Укладываем в основание треугольника кусочки ветчины, весь треугольник заполнять не нужно, иначе будет трудно свернуть.
Посыпаем сверху по всей поверхности натёртым сыром.
Сворачиваем рогалики, начиная с основания треугольника, готовый рогалик сгибаем подковкой, насколько позволит ветчина.
Укладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутными семечками. Выпекаем при температуре 180?C 20-30 минут до золотистого цвета.
Выкладываем круассаны в корзинку, подаём тёплыми. Эти круассаны можно есть и холодными, используя для перекуса.


Ингредиенты

1. Ветчина - 200 Грамм
2. Тесто Слоеное Дрожжевое - 500 Грамм
3. Сыр "Пармезан" - 80 Грамм
4. Кунжут Белый - 1 Ст ложка
5. Горчица Дижонская - 1,5 Ст ложки
6. Яйца Куриные - 1 Штука


Стена

Нет комментариев
Вы должны войти на сайт чтобы оставлять комментарии
'':
постепенно исчезать
слайд
Рейтинг: